時間漸漸臨近龍舟賽的開始，府衙的官員們已經陸續來到河邊。
一艘艘裝飾華麗的龍舟也終於被擡下水了，在河邊買東西吃的百姓便都重新湧回河邊。
夏月初對龍舟賽沒什麼興趣，她可不願意頂著大太陽往外頭跑，尤其是河邊的反射光更勝，這個年代又沒有防曬霜，曬黑了可不好辦。
不過她還是很大度地放秦錚帶著王樺和幾個年輕的夥計去河邊看熱鬧，隻是再三叮囑一定要注意安全，就算是會水也不能湊得太近。
「嫂子，放心吧，我看著他們。
」秦錚笑著保證道。
龍舟賽的選手全部就位之後，吉時一到，岸邊一聲鑼響，河中隻見船槳翻飛，水花四濺。
震天的鑼鼓上響起，劃船眾人的號子聲更是震耳欲聾，岸邊還有人開始劈裡啪啦的放鞭炮，簡直熱鬧得跟過年似的。
夏月初坐在上頭的棚子裡都覺得耳朵被震得生疼，也不知道下面那些人是怎麼受得了。
她指揮著薛壯開始刮冰屑，等下龍舟劃走之後，吃東西的人就又該多起來了。
周圍的人見到初味軒這邊當真開始弄冰，越發堅信之前的炸鮮奶，就是把鮮奶冰凍之後再下鍋炸。
「夏娘子，雖說是五月端午了，但咱們東北又不是南方，天兒也並不算熱，弄冷飲怕是不好賣吧？
」
「是啊，我坐在這兒連一絲汗都沒出，這種天兒吃冷飲怕是要鬧肚子的。
」
周圍棚子的人，表面上看著像是關切，其實一個個湊過來冷嘲熱諷的，不過都是想等著看熱鬧罷了。
夏月初笑著說：「不礙事，賣不出去就自個兒吃。
」
此時太陽已經越升越高，肆虐地揮灑著熱量，龍舟也已經劃到很遠處去了，在起點附近的人一個個兒被曬得臉頰發紅，喊得嗓子都啞了。
待在彩棚裡有地方遮陽還好，站在外面排隊可真是遭了大罪。
秦錚帶著王樺和幾個小夥計們回來，見薛壯和夏月初都準備得差不多了，急忙開始幫著吆喝道：「冰粥冰棒，好喝的冰綠豆湯，走過路過的來瞧一瞧看一看。
」
冰粥是什麼？
冰棒又是什麼？
不得不說，對於夏月初這個動不動就能弄出個新鮮玩意兒的人，府城其他酒樓的掌櫃真是說不出的羨慕嫉妒恨。
你說同樣都是人，都長著一個腦袋，為啥人家的腦袋瓜子就那麼好使？
雖然有秦錚在外頭吆喝，但是百姓們都從未聽說過什麼冰粥，難道是把粥給凍起來吃不成？
夏月初起身盛了一碗冰屑，叫人將桌上擺了兩排的蓋碗一一打開，露出其中裝著的各種小料，有蜜豆、蜜棗、各種顏色的果醬，還有玫瑰醬、青紅絲、葡萄乾、花生碎等等。
每個碗裡都有小杓，隻見夏月初這邊盛一杓，那邊盛一杓的，很快就把一碗冰屑染得五顏六色，看起來特別晶瑩剔透。
看著夏月初手裡那碗冒著涼絲絲呵氣的冰粥，在外面太陽地兒下曬著的人，全都忍不住吞了口口水。
外面的人全都眼巴巴地看著她，希望她能像之前的炸鮮奶那樣，再端出去叫大家試吃。
但是夏月初卻偏不。
她自己坐在彩棚裡，一邊監督王樺炸串，一邊愜意地吃著冰粥。
一口混著果醬和蜜豆的冰粥入口，簡直是透心兒涼，舒服得人忍不住都要眯起眼睛來。
看著她一口一口地吃著冰粥，跟旁邊人說話時候嘴邊都能看得到呵氣，足以見得是有多麼的涼爽。
外面被曬得生不如死的眾人終於忍不住了，全都跑到初味軒的門口排隊，點著名兒地要吃冰粥。
薛壯帶著幾個人在後面刨冰，一刻不停才能勉強供得上前面的消耗。
剛才還覺得夏月初弄冷飲不合時宜的人，此時真是悔得腸子都青了，看著人家賺得盆滿缽滿，想要跟風卻都不可能。
且不說短時間內上哪兒去弄那麼多冰，就光看她冰粥的這些調料，沒有一時半會兒也是做不出來的。
不過也有人耍小聰明，雖然上午的龍舟賽是趕不上了，但是晚上還有花船遊河，要知道晚上的人可一點兒也不比白天少，尤其是年輕男女更多，對這種冰粥之類的肯定更容易接受。
薛壯手下有人耳朵尖，聽到旁邊有人在合計這個事兒，趕緊過來告訴夏月初：「少夫人，旁邊有人說要學咱們的冰粥做法晚上去賣。
」
夏月初聞言笑著說：「這東西一學就會，我也攔不住別人做，不過打算今兒晚上做的，怕是要賠死了。
」
「為啥？
」
「東北這邊早晚穿夾襖，晌午穿單褂兒，你自個兒想想，晚上那麼冷，誰要吃冰粥這東西？
」
來人一拍腦門，也覺得自個兒傻到家了，不好意思地撓撓後腦杓，又跑回後面幫薛壯繼續刨冰。
幾塊冰，一點兒配料，讓初味軒在龍舟賽上大出風頭，甚至連知府大人都派人來買了二十幾分冰粥和綠豆湯，拿回去分給諸位過來看龍舟賽的官員。
這下子可好，十幾碗冰粥從初味軒的彩棚端到知府大人的涼棚中，一路上不知有多少人瞧見，慕名而來的人越來越多。
夏月初嫌前面吵鬧，躲到簾子後頭，坐在薛壯身邊，一邊嗑瓜子一邊從簾子的縫隙裡朝外頭看，時不時還攢一小把瓜子仁兒往薛壯的嘴裡塞。
看著外頭幾乎翻了一倍的排隊人物，夏月初心道，沒想到古代竟然也有名人效應，知府大人吃過的冰粥果然不同凡響。
想到這兒，夏月初伸手捅捅正在刨冰的薛壯道：「你幫我想著點兒，回頭去做個牌子，上頭就寫——『知府大人吃過都說好的冰粥』，回頭等夏天在咱家店裡臨街的地方擺個桌子專門賣冰粥。
」
此言一出，在旁白刨冰的幾個人全都忍俊不禁地笑出聲來。
薛壯真是哭笑不得，放下手中的冰鑿，伸手捏住夏月初的鼻子問：「你這腦袋瓜子裡一天天都在想什麼？
」
夏月初沖他吐吐舌頭道：「想著賺錢唄！
」