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《將軍的美味娘子》514礙事的人(4更)

  魏國濤既然這樣說,其他人自然也就笑著聽著,隻是心裡全都忍不住暗道,攤子鋪得這樣大還說是小營生,你都不會覺得臉紅嗎?

  隻不過他們並不知道,這麼大手筆的錢,全都是從皇上自個兒的私庫裡頭拿出來的,尤其是這天字型大小房裡的東西,很多都是在宮中臨時調用出來的存貨。

  先帝喜歡古玩字畫,在位幾十年期間沒少往宮中收斂,今上自登基後基本就沒過上幾天安穩順心的日子,每天除了要處理朝政,還要補許多當初沒有學過的功課,根本沒有時間和心情去賞玩,這次乾脆叫人打包了一些沒有在宮中擺出來的東西,全都放到上膳堂來充門面了。

  而且房間院落的裝潢和改造,再加上開酒樓的成本,七加八加,幾乎將皇上本來就不豐盈私庫掏空了一半。

  這麼大規模的投入無論是對於皇上還是對於朝廷,最後都是必須要見到成果的。

  對夏月初的廚藝,陳瑜白雖然吃過,但是他根本就不知道。
皇上更是隻有耳聞,所以他們商議了一下,最後還是安排了一位禦膳房的資深禦廚,帶著已對年輕廚師和幫廚等人一起去了保定府,打算萬一夏月初搞不定,好歹還有個人可以救場。

  而為了能夠更好的跟夏月初配合,皇上還自認為體貼地欽點了一位女禦廚——應佳敏前來。

  先帝在位的時候,應佳敏是在皇後宮中小廚房的主廚,隨著先帝和皇後相繼過世,加之今上登基之後後宮尚且空虛,她便沒了去處,隻能跟其他從後宮小廚房裡出來的女廚師和宮女們一樣,被臨時安插回禦膳房做事。

  能夠得到這次出宮辦差的機會,是她做夢都想不到的,早就在心裡打定主意,一定要好好做出一番樣子來給宮裡那些捧高踩低的人看。

  但是讓她沒有想到的是,當她帶著人來帶保定府的時候,也僅僅隻是晚了一天而已,夏月初就已經全面接掌了後廚,甚至見面的第一件事,居然就是讓她和手下的禦廚上竈練練手,讓她看看都是什麼水平。

  應佳敏當時氣得面紅耳赤,差點兒沒暈過去。

  她想著不知者不罪,努力穩定住自己的聲音,開口向夏月初介紹了自己的身份。

  原以為說清楚就沒問題了,誰知道這個夏娘子,面無表情地聽完之後問:「恩,我知道了,所以你上竈做個拿手菜我看看。

  應佳敏覺得自己真是要背過氣去了,在宮中都沒受到過這樣的羞辱。

  但是夏月初並不是尋常的廚娘,她是薛小將軍妻子這件事,讓應佳敏不得不有所忌憚,告誡自己不能太過放肆。

  她覺得自己手下帶著禦膳房新一批出徒的年輕廚師,怎麼也會比夏月初更加勝券在握,上膳堂的後廚,隻能有一個人說了算!

  但是讓她萬萬沒有想到的是,不到三天時間,夏月初就用精湛的廚藝征服了所有的年輕禦廚,很快就開始對她唯命是從。

  應佳敏原來準備在後廚孤立夏月初,誰成想最後被孤立的竟然是自己。

  今日是上膳堂開業的日子,夏月初要負責天字型大小房間的所有菜品,所以她幾乎是忙得腳打後腦杓。

  可應佳敏卻什麼差事都沒有,她從早晨就跟在夏月初身後,盯著她做的每一件事。

  應佳敏也說不清楚,自己這樣做的目的究竟是什麼。

  究竟是盼著夏月初在這種重要的場合大失水準,還是該盼著一切都能夠順利。

  不過夏月初根本沒有給她那些暗搓搓的小心思留任何可能的空間。

  從涼盤開始,一道道菜,從切配到烹製,夏月初簡直就像將一切都爛熟於心,早就想好了所有的流程一樣。

  什麼時間該做什麼事,是該切配還是該下鍋,整個後廚有條不紊,忙而不亂,按照夏月初的節奏,運轉得是那樣順暢無阻。

  應佳敏卻如同一個局外人似的,周圍的忙碌和紛亂都與她無關。

  夏月初竟然在不知不覺將,把整個後廚都牢牢掌控住了。

  這個認知一冒出來,頓時把應佳敏嚇得一個機靈。

  身為先皇後的私人禦廚,她如今在禦膳房的處境本來就已經十分尷尬。

  即便等到皇上立後大婚,自己也絕無可能再回到原本的位置。

  所以這次出宮辦差,是她唯一的機會,若是再抓不住,那等她再回到宮中,怕是連禦膳房都不會再有她的立足之地了。

  這些想法在應佳敏腦子裡嗖嗖閃過,讓她不由得站在原地想得出了神。

  夏月初此時剛顛起一個乾淨的炒杓,添油熗鍋,手中的長柄杓子飛快地在一排排調料碗上掠過,按照早已爛熟於心的比例調配出料汁,最後再添半杓水澱粉,給鍋裡的料汁勾上薄芡,將料汁攪拌均勻,便端起炒杓,後退一步準備澆在早已經擺好盤的菜品上好趕緊走菜,不然耽擱的時間久了就會影響口感和我道。

  誰知剛後退半步就跟人裝了個正著,炒杓裡的料汁也搖晃著迸濺出來。

  夏月初哪裡穩住手裡的炒杓,將料汁澆在菜上,看著小廝放入食盒貼好封條提走,這才皺眉看嚮應佳敏道:「應禦廚若是沒事做,就回去休息吧,今日後廚太過忙亂,難免有顧及不到的時候,這邊又是刀又是火的……」

  「你什麼意思,我也是一名廚師,而且還是禦廚,菜刀和火,從我五歲開始學廚到現在,早都摸得爛熟了,難道你是在說我不是一個合格的廚師,在廚房待著都會被刀子和火傷到麽?

  夏月初的手腕剛才被料汁中的油潑濺出來燙了一下,剛才著急也沒顧上查看,現在隻覺得左手衣袖中有些火燒火燎的疼,再聽到應佳敏這樣說,登時也不再忍著了,絲毫沒給她留面子地。

  「我不是說你會被傷到,我是怕你在這裡無所事事地走神添亂,會害得其他人受傷。

  好了,你現在可以不要再攔著我了,我的手因為你被燙傷了,現在要去沖水敷藥。

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