第635章 千層餅

　　蘇冰嵐將土豆放進鍋裡翻炒了下，然後將剝好的蒜放進去炒。

　　這會鍋內散發出的香味更濃了。

　　整個屋子都能聞的特別清晰。

　　大家深深呼吸一下，光是聞著這股香味都覺得是享受。

　　“原來這就是大盤雞，跟以前吃的雞肉做法不一樣。
”蘇文哲看著鍋裡的雞肉色澤，覺得肚子都餓了。

　　明明剛剛大家都圍坐在餐桌前，吃了米糕，他還吃了一大半，可這會聞著香味就覺得餓了。

　　每次妹妹一做飯，他的食欲就大增。

　　光聞味道就太好聞了。

　　蘇文修看了會，開口道：“以前做的雞肉菜都不是這樣做的，類似的做法也是燉的，口味完全不一樣。
”

　　蘇冰嵐一邊翻炒著鍋裡的雞肉，一邊道：“燉的雞肉，味道清淡，雞肉湯鮮美可以補身體。
”

　　“這個大盤雞的味道更重一些，就著主食吃更有食欲一些。
”

　　“不同做法，味道就不一樣。
”

　　蘇文武看竈口的柴火不多了，他又去院子裡拿了一些。

　　這會往鍋裡看了看道：“隻要是妹妹做的菜，無論什麽口味的都好吃。
”

　　“還好殺了兩隻雞，要是一隻雞，感覺根本不夠吃。
”此時蘇文武聞著那股香味，都覺得自己能吃很多。

　　就怕不夠吃。

　　還好做了一大鍋。

　　沈莫痕作為沈家大少爺還是藥王谷的弟子，吃過各種美食。

　　但卻從未見過這種做法。

　　也沒有吃過這樣香的食物。

　　是的，光聞著味道就覺得香了，他覺得吃的話一定好吃。

　　否則定王的幾個屬下都不會讚不絕口。

　　一副還想來蘇藤村的樣子。

　　就連定王也想來蘇藤村這邊，要不是公務繁忙，他早就過來了。

　　沈莫痕最激動的就是他竟然找到了姑姑，而且他表妹就是蘇姑娘。

　　他是不是可以蹭吃蹭喝了。

　　聞著香味，他更不想回京城了。

　　他以前吃過米糕，但味道不一樣，沒有這裡的好吃。

　　他也吃過很多雞肉做的菜，但都不是這樣的，沒有這個香。

　　雖然還沒吃，但他覺得味道一定非常好吃。

　　他感覺餓了，餓的時候感覺自己能吃很多東西。

　　他以前也不是個吃貨啊。

　　而且他以前吃飯都沒什麽胃口，吃的都很少。

　　沈莫痕心裡都奇怪。

　　他想，或許是因為以前的氛圍不對，也或許是因為以前吃的食物沒有這麽香。

　　蘇冰嵐笑著道：“你們看著雞肉好吃，其實這個湯的味道更好，用主食蘸著這個湯吃，會更好吃。
”

　　蘇冰嵐覺得用千層餅蘸湯好吃，用米糕的話不方便蘸湯吃，甜味和湯味容易混合在一起。

　　待調好味後，蘇冰嵐加了水燉。

　　待燉好後就可以出鍋了。

　　蘇冰嵐對洛槿安道：“你幫忙看著火，待湯汁收的差不多，燉好了後，就可以出鍋，我去準備千層餅。
”

　　蘇冰嵐如今和洛槿安都有默契，她知道她說的話洛槿安懂，不用她多解釋。

　　說著蘇冰嵐就要去準備做千層餅去了。

　　“千層餅？
”

　　蘇文哲看著都發愣。

　　妹妹會做千層餅？

　　他記得村子裡趕集的時候，有人來擺攤賣餅，好像叫千層餅。

　　他買過吃過，感覺味道還可以，但沒有說多好吃。

　　主要是吃過妹妹做的各種主食，嘴都被養叼了。

　　蘇冰嵐道：“對，千層餅，吃大盤雞吃千層餅餅都會很好吃。
”

　　蘇文修也想吃，但他看了看米糕，道：“妹妹，那咱們不吃米糕了嗎？
”

　　此時蘇冰嵐已經將面給拿了出來，她要在盆裡揉面。

　　她一邊忙著手上的事情，一邊道：“一樣吃，大家想吃米糕吃米糕，想吃千層餅吃千層餅。
”

　　“米糕可以就著雞肉吃，但是千層餅可以蘸湯吃，餅都會進味。
”

　　蘇冰嵐正好興起，所以準備做千層餅。

　　沈秋花覺得兒子閨女都不用她動手，她有些閑，她開口道：“閨女，我來揉面吧。
”

　　蘇冰嵐道：“沒事，娘，我揉的快。
”

　　“而且做餅的話，揉面也講究，我來揉，我能掌握好力度。
”

　　蘇冰嵐知道面要揉成什麽樣的。

　　蘇冰嵐之前做面食時間長了揉面也快，做飯也很快。

　　她在面裡還加了點靈泉水還加了一點東西，這樣保證做出來的餅很好吃。

　　她將面揉好後，沈秋花已經將大的面闆給放好了，連擀麵杖也放好了。

　　蘇冰嵐將揉好的面放在面闆上，就開始做千層餅。

　　她將皮擀好後抹油，然後再疊起來抹油擀皮……

　　就這樣，待大盤雞出鍋後，蘇冰嵐就開始在大鍋裡烤餅。

　　一點點翻轉，來回翻動，讓整個大餅兩面都受熱。

　　真正吃飯的時候，天色都黑了。

　　大家夥圍坐在餐桌前，用筷子夾起大盤雞裡的雞肉嘗了嘗，都覺得口吃留香。

　　還帶著一絲絲的辣味。

　　“好吃，果然好吃。
”

　　蘇文哲他們平日跟著妹妹吃了那麽多好吃的，此時吃大盤雞的時候，依然露出了陶醉的神色。

　　主要是大盤雞好吃，再就是他們也餓了，吃起來就覺得格外香。

　　蘇文修道：“妹妹說了，用餅蘸湯吃好吃，我要嘗一嘗。
”

　　說著，蘇文修拿了一小塊餅放進湯裡，再用筷子夾起來吃。

　　“哇，餅都入了味，好吃，太好吃了。
”

　　蘇文修三兩口就將那一小塊餅給吃了。

　　蘇文武道：“我也吃。
”

　　蘇文武喜歡吃米糕，主要是米糕甜，他用米糕蘸著湯吃。

　　每個人的口味不一樣，但大家都覺得晚飯好好吃。

　　就連沈莫痕吃了一塊雞肉，都覺得食欲一下子打開了。

　　平日他吃飯很少的，但此刻他覺得他晚飯可以吃很多。

　　就連月畫塵也在慢慢品嘗美食。

　　沈秋花今天很高興，她樂呵呵的道：“大家多吃點。
”

　　“還有莫痕，你把這裡當自己家，別客氣。
”

　　沈莫痕特別高興，感覺找到姑姑了後，仿佛打開了新世界的大門。

　　太激動太興奮了。

　　“畫塵也是，多吃點。
”沈秋花覺得月畫塵太安靜了，這孩子看著讓人心疼。

　　便也忍不住給月畫塵夾菜。

　　月畫塵輕輕柔柔的道：“多謝嬸子。
”

　　月畫塵就連吃飯都是優雅的。

　　沈秋花就覺得這孩子很有教養，總覺得有一種骨子裡透出的優雅感，或許也不是普通人把。

　　(本章完)