第822章 食材美味

　　可是這次他們親眼看到蘇小姐放了那麽多的雞蛋啊。

　　做出了一大鍋的西紅柿炒雞蛋。

　　聞起來味道好香。

　　他們的視線都不由自主的落在了西紅柿炒雞蛋上，就覺得色澤跟他們以前吃過的任何飯菜都不一樣。

　　看起來真的很好看，還好香。

　　這種香味實在是勾人味蕾，讓人食欲大增。

　　現在哪怕春天了，但晚上天氣還是冷的，屋內竈口燒著的柴火很旺，竈口的地方都升騰起一股股煙氣來。

　　煙氣裡都是滿滿的飯菜香味。

　　大晚上的都有一種很暖和的感覺。

　　不光是身體的暖和感，而是心裡的暖和感。

　　老太太家裡的盤子很大，但就算是盤子大，西紅柿炒雞蛋也放了三大盤。

　　蘇冰嵐做的多，光放一個盤子放不開。

　　但大家看著盤子裡鮮紅的色澤中冒出的雞蛋，如同一盤帶著點綴的裝飾品一樣，帶著喜氣的顏色，讓人都有一種欣喜的感覺。

　　雖然還沒有吃這道菜，但聞著香味，就有一種仿佛將菜吃進嘴裡的感覺，讓人有些回味。

　　蘇冰嵐道：“大家都餓了吧，正好饅頭和米糕熱好了，可以就著西紅柿炒雞蛋吃，我放的鹽稍微多一點，味道正好，可以下飯。
”

　　“這道菜即可以當菜也可以當主食吃。
”

　　“如果當菜，就可以多放一點鹽，當飯的話，少放點鹽，直接這樣吃也很美味。
”

　　老太太道：“蘇小姐，這樣的話，這道菜也是酸的嗎？
”

　　老太太之前將這個果子摘回來的時候，吃著都特別酸，酸的牙疼。

　　她在想做出來的菜不知道是不是還是這個酸味。

　　蘇冰嵐笑著道：“我裡面放了糖，吃著不是酸味。
”

　　“老太太，你先那個筷子嘗一嘗。
”

　　老太太擺手道：“不，不用，蘇小姐做的肯定好吃，要吃大家夥一起吃。
”

　　哪能他們吃飯，讓蘇小姐還忙活著。

　　對老太太來說，蘇小姐是好人，不但幫了她還教她如何做這道菜。

　　她都不知道如何說感激的話。

　　蘇冰嵐道：“既然如此，那就一起吃飯吧，明天再做西紅柿雞蛋湯。
”

　　老太太的兒媳婦林氏小聲道：“正好之前在鍋裡做的野菜湯，可以當湯喝。
”

　　他們家吃飯很簡單，就算是做野菜湯，也舍不得在裡面放雞蛋的。

　　蘇冰嵐笑著道：“那正好，吃著饅頭就著菜，吃飽了後可以喝點湯。
”

　　蘇文修也笑著點頭道：“對，不錯，喝點湯全身都會暖和起來。
”

　　他們家吃飯的時候，習慣做點粥或者熬點湯，吃飽了飯喝點粥喝點湯，胃都會覺得很舒服。

　　林氏本來都不好意思開口，但看蘇小姐他們沒說什麽，這才松了口氣。

　　老太太也松了口氣，道：“家裡還煮著粗糧玉米面餅，也不知道你們能不能吃的慣。
”

　　這種粗糧，老太太擔心富人家出來的人吃不慣，吃了會不消化。

　　這種玉米餅不比那種小麥餅。

　　蘇冰嵐笑著道：“玉米餅就著菜吃會更好吃。
”

　　“這種玉米餅也不是什麽人都會做的。
”

　　蘇冰嵐知道，玉米餅要和好面，直接貼著鍋放在鍋裡煮熟。

　　跟那種蒸煮饅頭不一樣。

　　也考驗手藝和方法。

　　一聽蘇冰嵐說會很好吃，老太太臉上的笑意都濃了起來。

　　老太太其實內心感激蘇冰嵐，也想拿出家裡的東西好好招待一下他們，但她總覺得家裡這些東西都有些拿不出手。

　　好在蘇小姐不嫌棄。

　　也讓老太太松了口氣。

　　楊歌看著蘇冰嵐的反應，心中都更感慨了。

　　沒想到蘇小姐這麽平易近人善解人意。

　　她真的很好。

　　如同蘇文修說的那樣。

　　就連楊大夫都覺得從心裡喜歡蘇小姐。

　　覺得她身上有一種魅力，讓人不由自主的想跟她親近起來。

　　既然要吃飯了，大家夥就一起收拾，將東西都端到了桌子上去。

　　林氏也早已經多搬了幾個凳子過來。

　　一行人圍著餐桌坐在一起準備吃飯。

　　蘇冰嵐道：“老太太，大家快吃飯吧，快嘗嘗味道怎麽樣，一會飯菜別冷了。
”

　　這裡是在老太太家，蘇冰嵐很尊重老人。

　　老太太拿起筷子道：“吃，大家都吃吧。
”

　　當大家夾起西紅柿炒雞蛋，吃著裡面的西紅柿時，都愣住了。

　　尤其老太太的孫子，道：“奶奶，不酸，不酸，好吃。
”

　　大家也都點頭，確實好吃。

　　“沒想到做了菜後，這東西不但不酸，還帶著微微的甜味。
”

　　蘇文修則是先夾起了雞蛋吃。

　　“這道菜裡面的雞蛋好吃，跟平日吃的雞蛋味道完全不一樣，真的很好吃。
”

　　雞蛋不像平日那種沒有味道的炒雞蛋，這裡面的雞蛋是入了味的雞蛋。

　　應該是帶著西紅柿的味道，雞蛋裡盈入了西紅柿湯的精華和鮮美。

　　吃進嘴裡的時候，那種西紅柿的精華鮮美味道也隨著雞蛋進入口中。

　　吃進胃裡的時候，有一種舒爽感。

　　“真的好吃……”

　　蘇冰嵐看著二哥激動的神色，道：“二哥再嘗一嘗西紅柿的味道。
”

　　蘇冰嵐炒西紅柿的時候，將西紅柿炒出了湯。

　　所以這道菜也可以用杓子舀著吃，用杓子可以將西紅柿的湯舀出來。

　　喝進胃裡，都忍不住想讚歎一聲，“好喝，湯也好喝。
”

　　當喝了好多湯吃了很多西紅柿雞蛋菜後，蘇文修都呼出了一口氣。

　　他覺得吃的太舒服了。

　　“妹妹，這道菜要是拿到我們蘇藤村的酒樓去賣，一定會很火爆，肯定就成為招牌菜了。
”

　　簡單又美味。

　　蘇冰嵐看著二哥吃的如此舒暢的樣子，笑著道：“其實做法非常簡單，關鍵是食材美味。
”

　　“這就是西紅柿的獨特之處，用別的菜炒雞蛋卻炒不出這個味道來。
”

　　蘇文修非常讚同妹妹的話，“對，妹妹說的確實不錯，之前家裡也用很多菜炒鍋雞蛋，可是都沒有這個味道，而且湯也好喝。
”

　　“用西紅柿做湯，做豆腐湯，以及做面條湯，都會很美味。
”

　　蘇文修摸著肚子道：“本來覺得吃飽了，妹妹這樣一說，又想吃了。
”

　　蘇文修在自己妹妹面前完全變了一個樣子，隨意灑脫還帶著孩子氣。

　　這要是讓他的同行學生們知道了，一定會大吃一驚。

　　(本章完)