《廢土第一美食小攤》140.第140章 青椒炒蛋
電影時長不短,沈鹿沒看完,飯就吃完了。
不過下午隻有一些備菜的活,並不急著下去,便坐在椅子上繼續看。
伏城向來對這種娛樂大眾的爆米花電影不感興趣,他的注意力全在沈鹿身上。
她喜歡看電影嗎?
伏城仔細回憶了一下,以前他和沈鹿的交道實在不多,也沒有去費心了解過對方的喜好。
那時他滿腦子都在想如何變得更強,每天不是訓練,就是學習,他想成為家族的榮耀,成為帝都乃至全世界都仰視的存在。
“沒想到你還會有做明星的朋友。
”沈鹿忽然開口,“我還以為你的朋友應該和你一樣,是軍人呢。
”
伏城打字過去:他是朋友的弟弟,隻能說是認識,不熟。
換而言之,算不上朋友,點頭之交罷了。
“你覺得這部電影怎麽樣?
”沈鹿問。
伏城斟酌了一下:閑暇時可以看看。
也就是說,打發無聊的玩意而已。
沈鹿嗯了一聲:“帝都下城區生存環境這麽差,他們不想想怎麽改善,還能花錢拍這種電影,真是……很難評。
”
雖說這部電影的造價並不高,大約在三十萬星幣左右,主要是道具佔了大頭。
可三十萬星幣能做的事有很多,為什麽要浪費在拍電影上?
知不知道再過幾年天災就要降臨?
不趕緊加緊生產搞物資,怎麽熬過天災?
當然,天災會降臨這個事,暫時應該隻有她一個人知道。
而且這種事她也不會隨隨便便告訴別人。
伏城詫異的看了她一眼,沒想到沈鹿還會想到這些,他以為沈鹿的心思全在店上。
伏城:生存條件太差,所以更需要一些東西來安撫、麻痹群眾。
不然每天一睜眼就要面對苦巴巴的日子,時間久了,不發瘋也會特別消極。
沈鹿不可置否,端起餐盤下去了。
三天後,馬老三特地跑過來通知了一聲,說晚上會有露天電影。
“就是最近大熱的《狗狗俠大戰九頭異獸》,上頭還是體恤我們下城區的,免費放給我們看,就在你店旁邊那塊空地上,沈老闆,到時候記得過來湊熱鬧啊。
”
沈鹿笑著點頭:“一定。
”
把人送走後,沈鹿回到廚房繼續備菜。
因為看過了,她和蔡素都沒有去看的念頭,倒是汪大個眼巴巴的,一臉興奮和期待。
他家沒電視,也不會花錢去電影院,一年到頭就等著免費露天電影過過眼癮。
【叮咚~發布任務:請賣出240份紅燒肉套餐,140份宮保雞丁套餐,總營業額達到5萬5千元,且顧客滿意度在三星及以上,完成時間為八個小時。
】
沈鹿邊炒菜,邊看了看每日任務的具體數字。
240份紅燒肉套餐加上140份宮保雞丁套餐,也就是380份套餐,而她一般習慣要比每日任務要求的數量多準備一些。
隨便算一算數字,挺可觀的,每天需要備的菜真是越來越多了。
這兩天還有客人問什麽時候推出新菜,沈鹿是心有力而餘不足。
光是炒這些菜就夠累了,那還有功夫再推新菜。
不過她也不能把客人的提議置之不理,所以在鹵味裡多加了兩樣食材——豬蹄、排骨。
有部分熟客問能不能把套餐裡的肉換成等量的鹵味,沈鹿猶豫了下,答應了,不過這個鹵味套餐沒寫在菜單上,而是作為隻有熟客才知道的隱藏菜單。
忙過了中午時段,蔡素自告奮勇想炒一個青椒炒蛋作為今天中午的員工餐。
沈鹿答應了,想要培養合格的副手,大量練習必不可少,蔡素能主動提出來她還很欣慰呢。
青椒炒蛋這個菜沈鹿前天做了一次,蔡素在旁邊學的很認真,並感覺這個菜自己應該可以拿下。
在心裡模擬了兩天,蔡素勇敢的上了竈。
沈鹿不可能完全放任蔡素自己來,還是在一邊稍微盯了下,問題當然有,不過隻要不是危險性的錯誤,沈鹿沒有出聲,而是等蔡素炒完,嘗過菜後才給她指點。
“蛋下鍋的時候,油溫還不夠熱,所以會有一點蛋腥味。
”沈鹿頓了頓,望向蔡素,“你自己有發現什麽問題嗎?
”
不能光她一個人說,最好是蔡素自己意識到問題才行。
“調味輕了,味道全部浮在表面,青椒甚至沒有斷生……”蔡素有點沮喪,“沈老闆,我好像沒有做菜的天賦。
”
她做的青椒炒蛋,好失敗,還記得沈老闆做的青椒炒蛋,吃起來滿口油香,拌著米飯吃,別提有多爽了。
“誰說的?
你至少沒有把菜炒糊,味道是差了點,但也能入口,蔡姐,別妄自菲薄,你已經很棒了。
”
沈鹿自己第一次做菜做的還沒蔡素好呢,全燒糊了。
蔡素到底不是十幾歲的小姑娘,受一點打擊就沒了鬥志,聽了沈鹿鼓勵,她深吸一口氣,“沈老闆,今天青椒炒蛋的食材損耗從我工資裡扣吧,以後隻要我做的菜不合格,損耗的食材就由我負責!
”
現在小朗不用繼續去診所打針,她下個月就能正常拿工資了,是有資格這麽做的。
沈鹿本來想說不用的,他們孤兒寡母的,多賺點錢傍身不好嗎?
但蔡素的眼神太堅定了,沈鹿也就不好拒絕了。
“行,不過合格的標準不能比照我的水平來,蔡姐,什麽事都是一步步做起來的。
”
“我知道。
”
因為青椒炒蛋的緣故,葉帆、林洲今天中午的飯錢沈鹿隻收了一半。
這事她就沒和蔡素說了,免得給她造成心理負擔。
沈鹿如今不缺錢,而且相當富有,所以幾十星幣什麽的,她還真不在意。
主要是她開店的成本和別人不一樣,她店裡水電全免,食材向系統商城購買,用的事人氣值,賺的這些星幣是純賺的。
下午備菜的時候,蔡素牽著小朗找到沈鹿。
“嗯?
你們找我有事?
”沈鹿一邊切土豆絲,一邊飛快瞄了兩人一眼。
小朗先是一臉敬佩的欣賞了下沈鹿切土豆絲的刀工,清了清小嗓子,“沈姐姐,今天晚上會有好多好多人來看露天電影哦。
”
“是呀,小朗想去看嗎?
”沈鹿是對孩子不感冒的,但乖巧聽話的除外。
恰好,小朗就是乖巧聽話的類型,所以沈鹿很樂意哄哄這個乖孩子。