《廢土第一美食小攤》205.第205章 就沒有老闆解決不了的問題
伏城要的幾噸食材當然是不可能有的,但搞個幾百斤沒什麽問題。
而且還是品質上乘的食材。
一輛大貨車停在小鹿美食門口,沈鹿在伏城的授意下去接收了貨物。
除了沈鹿需要的小白菜、土豆、魚、雞胸肉等食材,還有茄子、豆角、西紅柿等湊數的。
畢竟伏城也不知道沈鹿要哪些菜,嚴振德就更不知道了,自然就是各種有的食材都湊一湊。
沈鹿和店員們一起搬菜,花了半個小時才搬完。
等送菜的大貨車走了,辛宇才小心的問沈鹿這些菜是從哪兒來的。
“看著好新鮮,剛從地裡拔出來,還帶著土呢。
”
沈鹿卻沒有滿足他的好奇心,“動作快些,我們要抓緊時間了,不然客人來了,菜還沒出來。
”
時間確實很緊張,剩不到兩個小時了,有一半的菜要處理,還要烹飪出來。
沈鹿都沒空去整花樣,隨便拍拍幾個段做菜的視頻,就當應付了。
還不到十一點半,店外已經聚集了大量的客人,汪大個進後廚通報情況。
沈鹿手中動作不斷,把最後一塊紅燒肉盛入大鐵盆裡。
“我知道了。
”沈鹿擦了擦額頭上的汗,“好了,把炒好的菜先端出去吧。
”
辛宇和鄧瑩點點頭,和汪大個一起把菜端到快餐區的賣菜窗口。
“如今客人數量比較多,我們後廚的模式也要變一變了。
”沈鹿看向舒夢和宋志高,“我要在前台忙活抽獎的事,就麻煩你們在廚房繼續炒菜,免得又出現客人排半天隊,卻吃不上飯的情況。
”
之前就可以這麽乾,但沈鹿考慮兩人來的時間不長,還不熟悉菜的炒法,但都是在廚房有經驗的廚師,經過這段時間的磨合,基本也知道沈鹿的標準。
炒出來的菜不說和沈鹿一模一樣,至少有八成相似,可以賣給客人了。
舒夢接話:“沈老闆你放心,我一定會好好完成任務的。
”
宋志高看了她一眼,沒有再說話。
“蔡姐帶著辛宇和鄧瑩要忙窗口的事,基本菜都處理的差不多,要是有一兩樣缺的,得你們自己切了,好了,我要去前台了,你們有事隨時找我。
”
沈鹿邊說邊走,去更衣間換下廚師服,略微整理了一下頭髮,這才去前台。
汪大個已經打開了店門,客人宛如洶湧的潮水,一下子衝了進來。
“我要第一個買到飯,誰也別想跟我搶!
”
“誰要跟你搶啊,我又不是衝著飯來的。
”
“再打卡四天我就能抽獎了,好激動!
”
“星哥的人形立牌一定是我的!
抽到人形立牌我就每天抱著睡,嘿嘿~”
“去死,不許玷汙我星哥!
”
……
看見人群裡有人動手,沈鹿直接讓林洲使用異能,把動手的兩個女孩子弄了出去。
兩個女孩子本來還吵的不可開交,身子猛的一輕,眼前更是一花,等反應過來,人已經在店外面了。
汪大個黑著臉教訓她們:“不許在店裡吵架動手,你們兩個違反了店規,念在是初犯,罰你們今天不許進店消費。
”
“啊?
!
我是無辜的啊!
是她先動手的,要罰就罰她好了。
”
“還不是你嘴賤,說什麽抱著星哥的人形立牌睡覺,那是我們大家的星哥,我決不允許你這樣齷齪!
”
“跟你有半毛錢關系嗎?
我抽到了人形立牌,我想怎麽樣就怎麽樣!
”
“就你這種滿腦子廢料的人,才不會抽到星哥人形立牌的!
呸!
”
“你他喵找死呢,敢向我吐口水,看我不大耳巴子扇你!
”
“啊,店員哥哥,你看她,她打我!
”女生一呲溜躲到汪大個身後,裝起了柔弱。
看完全程的汪大個:……
“行了,我不管你們怎麽想,想要在我們店裡吃飯,就要守我們的店規,不然你們別進來。
”
汪大個沒空和她們掰扯,說完就轉身進店了。
今天人很多,可以說是人山人海,汪大個一路擠進去,艱難維持著秩序。
沈鹿被定在前台庫庫給人蓋章和開新卡,忙的暈頭轉向,就連系統提示任務完成的聲音也沒聽見。
饒是後廚炒個不停,下午兩點半所有菜全部賣空,還有不少人沒吃上飯,隊伍從窗口排到了外面。
沈鹿好一陣頭疼,不得不上前一一解釋,將人勸離。
“不好意思,今天的食材已經沒有了,明天請趕早吧。
”
“抱歉抱歉,小店隻中午營業,大家不用在這裡等了。
”
“大家聽我勸一句,別擠在店裡了,我們要關門啦。
”
費盡口舌,又答應一人送一杯薄荷水,才在顧客滿意度沒有往下掉的情況,把人勸走了。
沈鹿歎氣,拍著桌面上的星星燈。
星星燈如今就隻亮了三顆,多一點也沒有,但凡今天有一個人打差評,三星的滿意度就沒有了。
這可真是如履薄冰啊。
汪大個領著辛宇在外打掃衛生,蔡素和鄧瑩負責清洗碗筷,沈鹿整理了一下前台的雜物,走到廚房,宋志高跟舒夢在炒員工餐。
兩人一人炒了個菜,舒夢還額外燒了個雞蛋肉末湯。
舒夢有點不自在的看了眼沈鹿,她還記著上次沈鹿和她說員工菜不用做的那麽素,不過她的肉菜炒的沒有宋志高好吃,就想著弄個湯來博一下好感。
沈鹿對她點了點頭,表示肯定。
她是真不介意員工餐吃好點,反正中午員工餐用的是本地普通食材,花不了幾個星幣。
得到肯定的反饋,舒夢唇邊綻開一個笑,太好了,沈老闆不僅沒有怪罪她,還很鼓勵她這麽做呢。
沈鹿夾了飯菜端上樓,另外幾人在快餐區坐下吃飯。
宋志高吃著菜,忽然道:“老闆真的好厲害,上午送菜的車,是專門給政府部門後勤采購的車。
”
辛宇咦了一聲:“你怎麽知道的?
”
他光顧著搬東西,沒有注意那輛車。
“我以前在上城區飯店打過工,無意中見過一次。
”宋志高喝了口湯,“所以老闆是有政府那邊的關系嗎?
”
“不知道。
”辛宇笑了兩聲,“反正老闆好厲害啊!
”
汪大個抹了把嘴,“老闆一直都很厲害,就沒有老闆解決不了的問題!
”