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《廢土第一美食小攤》95.第95章 算我跟你借的

廢土第一美食小攤 笑笑不乖 2194 2024-05-17 13:53

  葉帆看著大大咧咧,粗手粗腳,但做事不馬虎,炸蝦的幾個要點講過後,他就沒有再犯過同樣的錯誤。

  一鍵清洗機還在孜孜不倦的洗著蝦,沈鹿隻能自己洗做員工餐的菜。

  不過系統出品的食材都是很乾淨的,簡單過下水便行。

  包菜掰成塊,豆腐切成塊,酸菜剁碎,將裡脊肉切成絲,再切點蔥薑蒜輔料,備菜環節就OK了。

  沈鹿一邊做酸菜豆腐湯,一邊教蔡素炒青椒肉絲。

  做菜是有基本公式的,沈鹿自己也不是科班出身,純粹是愛好當老師,是看了不少視頻,跟著很多菜後,自己總結了一套理論。

  對於蔡素這種純新手,還是很有用的。

  有沈鹿看著,蔡素第一次炒菜差不到哪裡去,當然這種程度的菜,也隻能做員工餐,沈鹿是不會賣給客人的。

  吃飯環節不用多說,又是一陣風卷殘雲。

  沈鹿知道大家都饞飯菜,有意多做了一些,每一個都是南瓜大小的不鏽鋼盆份量,饒是如此,三個菜連帶一大盆飯都被吃的乾乾淨淨。

  三個大男人食量尤為驚人,幹了差不多三分之二的飯菜。

  葉帆摸著鼓起來的肚子,很是滿足。

  還是飯菜吃起來滿足感強,營養液那玩意雖然方便,但不過癮。

  沈鹿吃飯前蒸了兩份雞蛋羹,這是給兩個病號準備的。

  蔡素去診所送飯,沈鹿去樓上投喂,其他人收拾的收拾,休息的休息,願意乾活也行,反正自由活動一個小時。

  給伏城喂完,沈鹿給伏城開了臨時共享,問他有沒有想買的東西。

  伏城認真想了會,緩慢打出幾個字。

  伏城:光腦。

  沈鹿很詫異,她之前要給他買,他不同意,現在怎麽又要了。

  “要不你再等一天?
我後天正好要去上城區,順便給你帶一個。
你也知道,下城區的東西不如上城區的好。

  伏城:好。

  過了會,他又打字。

  伏城:算我跟你借的。

  沈鹿已經幫助他很多了,他不能仗著沈鹿善良,不斷的剝削她。

  她對他的好,她對他的幫助,日後他都會一一回報的。

  沈鹿表示理解。

  男人有自尊心的嘛。

  “行,到時候我留著發票,你按發票給錢就行。

  沈鹿關閉臨時共享,“我出門一趟去買點東西。

  沈鹿坐人力車去了趟超市,把家裡缺的小東西一次性買齊,給店裡也添置了一些小東西,再去藥店購買了足夠伏城一個月用的藥和繃帶,還額外買了些創口貼,治療腹瀉、過敏等小病症的藥。

  雖然她的食材和製作過程絕對是衛生無害的,可人體是很神奇的,萬一有人對某種食材不耐受或者過敏呢?

  為了人氣值和滿意度,沈鹿覺得自己多想一點總是沒錯的。

  把東西放回二樓,差不多休息時間就到了。

  下午繼續一頓吭哧吭哧的乾,為了追求效率,沈鹿把所有竈台都開了,炸蝦的炸蝦,鹵蝦的鹵蝦。

  饒是這樣,乾到晚上八九點,一萬斤小龍蝦也沒弄完,還剩了3000多斤沒動。

  沈鹿:“今天就到這裡吧,大家都辛苦了,先回去休息,明天還有一天要忙呢。

  汪媽媽擡起酸脹的腰,她身體不算好,還是第一次乾這麽長時間的活,感覺比較累。

  她帶著孩子弄完最後一點洗好的小龍蝦,去洗菜池洗乾淨手。

  汪小慈對沈鹿說:“沈老闆姐姐,那我們先回去了,明天早上再過來。

  “好,你們明天早上來我這裡吃早飯吧,明天會更忙更累,光吃蟲餅沒營養。

  “可以嗎?
”話比較少的汪小慧驚喜極了,“明天早上我們可以過來吃早飯?

  “可以的,放心來吃。

  汪大個嘿嘿笑:“那沈老闆可要多準備點,我早上胃口好,吃的多。

  他現在完全放開了,不像之前擔心這個擔心那個,有什麽想法就跟沈鹿說,他知道沈鹿不是那種斤斤計較的小氣鬼,在合理範圍內,一般都回答應。

  “知道了,你們住得遠,快回去吧。

  汪家四口這才一塊離開店鋪歸家去,沈鹿讓蔡素把最後一點蝦炸好放進鹵湯,自己揉了一大盆面,用布蓋好,放進冰箱裡讓它自由發酵一晚上。

  葉帆看著白白粉粉的面在沈鹿手裡逐漸凝成一團,就跟玩泥巴一樣,不由得好奇這是用來幹嘛的。

  “沈老闆,你剛才弄的那玩意是做什麽的啊?

  “明早蒸饅頭吃。

  包子就算了,還得和餡,還得包,不如饅頭省事。

  覺得乾吃饅頭沒味,她還有涼拌蘿蔔皮呢,對了,再弄點粥水,這早飯就很不錯了。

  沈鹿弄了點綠豆和大米放進電飯煲,選擇煲粥模式,這樣就行了,煮好會自動保溫,明天早上直接盛出來就行。

  “饅頭就是這麽蒸出來的?
”葉帆更好奇了,“可饅頭不是一個一個圓圓的嗎?

  “是啊,明天早上要一個個搓出來。

  “哦,那……我和林洲明天早上能來吃飯嗎?
”葉帆厚著臉皮問。

  沈鹿撇了他一眼:“合同裡我是不包夥食的。

  今天能來吃,是因為葉帆和林洲做了合同要求以外的事。

  林洲:“我們可以給錢。

  “行,但份量要按正常的份量來,一人一餐一份餐,多了沒有。

  這是什麽規矩?

  葉帆和林洲一臉懵,聽著像是嫌棄他們吃太多的樣子?

  不過有總比沒有的好,兩人答應了下來。

  沈鹿把剩下的3000多斤小龍蝦收進系統倉庫,和蔡素一塊把食材間的衛生做了一遍。

  幸好這些小龍蝦識相,沒有把她放在食材間的東西咬爛,頂多是爬髒了。

  沈鹿跟蔡素隨便擦一擦就乾淨如初,再檢查一遍後廚的火電,確認沒問題後,沈鹿拖著疲憊的身子回了二樓。

  拿上新買的睡衣,沈鹿衝了個澡。

  炸了一天的蝦,胳膊酸的擡不起來,連頭髮也不想吹了。

  可她還有事沒做,不能直接睡覺。

  癱在沙發上,沈鹿一邊編輯今天的視頻,一邊和系統聊天。

  沈鹿:“你們還挺智能的,我今天不營業,你們也不發布每日任務。

  【當然,我們可是相當智能的。

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