“籲！
”

　　白父拽住騾子，停在村口處，很有經驗地等待小孩子們問話。

　　白秀才望眼在遠處荒地薅乾草的小孩子們，那些孩童薅了草攢一堆，再由大一點的男童女童捆好，背回來放在各家柴垛旁邊留著燒火用。
他們還知道要均勻擺放，甭管誰家也不會多不會少，看起來都差不了多少。

　　眼前，一名七八歲的小男孩手持敲鑼棒，從樹上利索跳下正喝問道：“同命相連。
”

　　白秀才有些不解，剛要上前解釋想進村尋人，白父用手攔住笑著回答：“保佑賺錢。
”

　　白義海這才明白，原來二道河村的進村口令是，同命相連，保佑賺錢，要是對不上進不了村。

　　可這是誰編的口令？
太過直白。
還不如會當車載金錢去，買取春歸亦足豪，他忍不住笑了下。

　　果然，小男孩讓開身體放行了。

　　隨後，白父才和兒子解釋說：

　　“不像其他村落，人家這村不讓亂進亂躥，因為家家都沒有什麽人，還都有各自要忙乎的一攤。
你可別小瞧這口令，看到剛才那娃娃手裡的敲鑼棒沒？
對不上的話，眨眼功夫就給敲下去，到時咣咣的聲叫出來村民，咱沒幹啥也會被圍觀。
多虧上次和許家小子閑談，特意問了口令。
”

　　進二道河村，有名的費勁。

　　白秀才忽然覺得浪費一日光陰沒有溫書，這光陰也算浪費得有意義，因為這裡有點意思。

　　等到進村後，他更是覺得二道河村和其他村落完全不一樣。

　　那是有點意思嗎？
那是很有意思。

　　隻看，眼下許家院裡支起油布棚子，棚子外面還掛著一張白紙，白紙上畫著一個小人，小人身上打×。

　　白義海猜測，這是閑雜人等不準隨便進去的意思。

　　有事隻能在外面喊話。

　　想必從他家後來買的那些石鍋，正在棚子裡用著。

　　白義海猜得沒錯。

　　許家住房這裡，眼下隻加工魚肉松。

　　並且還要將魚殺好、洗乾淨後，才能送到許家院裡。

　　因為許家沒有井，殺魚洗魚的那撥老太太被留在村井旁邊搭棚子乾活。
許家這裡隻留深加工的婦人。

　　可是隻深加工，許家屋裡廂房也轉不開，沒有那麽多竈，隻能在院裡搭棚子用明火，上面架鍋。

　　而為多保留兩年魚松做法的配方，許家這裡深加工的婦人，都是村裡比較老實不多言的，甚至可以笨，卻不可以亂說話。
這是許老太當初篩選名單的要求。

　　這就顯得院子屋子除了炒製和燒火聲，愣是沒有什麽說話聲。

　　並且為配方不洩露，許老太帶著於芹娘和三兒子、四兒子都在這裡。

　　她們娘幾個會在屋裡先將魚肉醃製，這一步就已經調製好鹹味，也去除了腥味。

　　接著蒸，蒸完用乾淨紗布包好魚肉揉松散，然後再帶到棚子裡一鍋鍋烘炒，炒得稍稍變一點點色，才會交接給村裡婦人們，讓雇來的婦人們繼續翻炒三個小時左右。

　　這三個小時具體時間該怎麽把握，按理家裡這處也應該有個刻漏表。

　　無奈做一個齒輪幾個鐵質螺絲就要五兩銀，五兩銀那可是一個房子錢，就做那一個還是留給許田芯他們製作香皂用，再不舍得給家裡也安個水時鍾。

　　好在不提於芹娘，連許老四都練出了眼力，能看出來什麽樣叫炒製完成，這樣就不用許老太和得力乾將於芹娘把著死身子，隻留許有銀在家監工就行。

　　因為村裡還有魚敲面那一攤在等著她們。

　　這般許老太和於芹娘能利用村裡婦人們炒製的三小時時間，趕到村裡接著去煎製面餅。

　　這不嘛，此時許老太正在棚子裡炒製，她必須炒變色才能交接，正忙著根本不知道家裡來人。

　　要不是許老四那面先忙好，他也不知白家來人。

　　許老四正挑著攢滿一桶的魚骨頭打算去磨碎，這玩意兒喂牲口特別好。

　　他聽三哥回來提過一嘴，說是那些霍家軍的喂馬兵將告訴的，好飼料要玉米或是米糠麩皮豆餅青草鹽，再加點骨粉是特別好的。

　　所以每次蒸完魚，家裡剩下的魚骨也都有留著。

　　許有銀看到白叔身後穿青衫戴方巾的年輕男子，當即就反應過來，這不是白家那位鼎鼎有名的小兒子也登門了嘛。

　　許有銀急忙招呼道：“娘，白叔還有秀才公來啦。
”

　　許有銀要是不喊娘，差些給白家父子嚇一跳，他們就要喊人了。

　　這是誰呀？
不知道的以為跑進院偷東西的。

　　許有銀這才想起來自己還戴著頭套，急忙摘下來，一頭一臉的汗，笑著解釋道：

　　“給貴人做吃進嘴的貴物，俺娘說不能往鍋裡掉頭髮，最好我們也別對鍋打噴嚏，特意扯了不少布做這頭套讓乾活時戴上。
叔，你坐，那啥，秀才公你也坐。
”

　　許有銀放下挑著的一桶魚骨頭，趕緊進屋找杯倒水。

　　白家父子聽完理由，難得腦中閃過同一個想法。

　　難怪許家能在外面接到買賣，這般做事仔細的人家，拜托做個什麽都放心。
而且從這件小事中，也高看許家一眼。

　　所謂高看，通常不是非要做件多麽令人敬佩的事情，它發生在點點滴滴間。

　　一個農家做飯食往外賣，說句不好聽的，衣裳都沒有幾件，卻特意扯布做頭套就為頭髮別掉進鍋裡，白秀才認為，就值得他對許家多一份尊重。
外面的酒樓又有幾家能做到的？

　　所以當許老太摘下頭套也從加工棚子裡走出來時，白義海笑著站起身，拱手行的是晚輩禮。

　　不要小看這個晚輩禮，人家見到縣太爺都不用下跪，隻行學生禮。
往常在各村一眾草民中行走，更是談不上誰輩分高就要見禮，全憑他自己。

　　許老太明白這個禮法，還是挺高興白家小子對她謙遜態度的。

　　因為往後還要和白家一起在新鋪子那面做買賣，白秀才要是總端著架子，讓他們這些草民也難辦不是？

　　更何況，之前人家還特意為她家買花的事手書一封，連夜送來書信，於情於理她都要格外熱情一些，比對白父還熱情。

　　主要這小子長得也挺帶勁，在家看書沒被曬過的事兒？
高鼻梁，小眼睛，挺白啊，美男子。

　　許老太一邊示意白家父子喝水，一邊先解釋一番沒聽到動靜都在忙著。

　　“那可不行，妹子，老哥勸你一句，外頭還是要留人的，誰進院拿走啥呢。
”

　　白義海趁著低頭喝水瞟眼許家倉房上的鎖頭，心想，他爹多餘操心。

　　白家父子不知道的是，往常許家哪裡隻是上鎖，家裡還愛關大門，甭管誰來都要敲門。
沒給他們關在大門外就不錯了。
免得在家吃好的被人懟在屋裡看見。
這個習慣曾惹得村裡不少人背後講究過。

　　好在自從上回老宅那面來人亂翻東西，許老太就買了幾把鎖頭，將放糧食的倉房都給鎖上，放龍遺丸存錢的小屋子也給鎖上。

　　像這些日更是不能關大門，村裡拾掇好的魚肉一天八趟給送來，來回總走人，院子裡進人，許家放貴重東西的屋子有鎖頭就沒當回事。

　　許老太聽說白家父子要尋劉老柱，這就打算交接鋪子從今日算起，尺子都帶來了，要量櫃子再看看兩間鋪子要添置些啥，她怕耽誤正事，在白家父子喝完水後，張羅道：

　　“他應該在家吃晌午飯，那咱走吧，正好我要去他家附近，你們不知，我家村中間那裡還有一大攤呢。
”

　　走在路上，許老太笑著又介紹說：“壩上也有一攤，再新房那裡更忙，隻我一家就分為四大塊。
我們裡正那裡比我家還忙。
不過，我聽說他下午本就要去鋪子那裡，雷家溝村來人送蜂蜜山貨啥的，想必很是熱鬧，正好你們一起去瞧瞧。
”

　　白父連忙道：“妹子你不知，外面早就傳遍，說你們村乾得熱火朝天，新房那裡一天一個樣，都沒有人回娘家走親串友。
這不嘛，聽得我心刺撓，連我家四小子也特意放下書筆，想是跟來看看，他不溫書的時候少。
”

　　涉及到讀書的事，許老太就沒有關公面前耍大刀瞎客套。

　　畢竟許家原身祖宗八輩就沒有參與過科舉的，連個正經讀書的人都沒有。
即使在現代她也至多懂點宮鬥不能聞麝香，聞了就掉孩子成邪乎了，再其他關於古代的事都不清楚。

　　要是她孫女在還好。

　　她總不能搭話問：孩子念幾年級了？
碩士沒有啊？
那你不行，我孫女碩士，她就沒搭茬。

　　而許老太之所以特意提她家有幾大塊買賣的本意，是想暗示她這個中間人，卻是下午沒空陪著去新鋪子那裡。

　　有些事不用細解釋，看就能明白有多忙。

　　白義海進入村中心，才意識到這個村有多抱團，難怪口令叫，同命相連，保佑賺錢。

　　目下，二道河村快要成為一個產業鏈了。

　　江裡捕撈的魚直接壩上過秤，壩上坐著一位老者（四伯），面前擺著一個本子，還有一個盒子裡放著滿滿的銅闆。

　　聽那意思魚種類還要分一分，刺少的才能做肉松，刺多的，老者喊著送到玉環那裡。

　　白義海：玉環是誰？

　　許老太笑著解釋，沒什麽不能說的：“是我家賣的另一種吃食叫玉環。
所以井邊那裡也分兩夥殺魚的，一夥殺肉多的去鱗洗乾淨挑去我家。
另一夥是拾掇刺多的或是小魚，直接就將新鮮魚肉交給玉環組。
玉環組是負責敲擊魚肉的。
”

　　許老太指著遠處：“正好一會兒路過，到了那裡，你就更能明白了。
隻我這麽說，你聽著可能會糊塗。
”

　　但許老太心想：事實上，看也會糊塗。

　　因為隻將新鮮魚肉敲擊成薄餅還不夠，她家還雇傭一組專門磨番薯粉的。
連村裡人也不清楚玉環面要將這兩樣融為一體後，才能用鍋煎，隻以為敲完薄餅就直接晾曬。
這些後續的事情要由她許家自己人做。

　　磨番薯粉那夥人，也以為她開飯鋪子有其他用處。

　　可即使這般，仍然看的白家父子心下震撼。

　　因為井邊，除了好些上歲數的老太太，手上血淋淋在清理魚鱗，還有幾十位壯實婦人正一人一根擀麵杖，取過清洗乾淨的魚肉，就放在石頭上咣咣鑿成肉泥。

　　她們連捶打的聲音都是一緻的，咣咣咣咣。

　　她們甚至還臉上帶笑，不嫌累般比拚著誰砸下去的動靜更大，誰砸的魚肉更爛更快，每人腳邊擺著一個大盆，這裡也有一個秤，盆裝滿就上秤，一盆肉泥一結錢。

　　而伴著這震耳欲聾的打擊樂，讓白家父子感到奇怪的是，要說魚泡沒扔還說得過去，可二道河村連魚鱗都不舍得扔，竟然有一位年輕婦人在專門收集魚泡和魚鱗這種物什。

　　關於這點，許老太不好多解釋，她當作沒看出來白家父子的好奇。
這是關二禿的買賣，收集人是二禿子的閨女英子。

　　英子這把誰家工錢也沒空掙，隻給她爹當助手做魚鱗凍，清洗魚泡。
而二禿子本人是在新房她孫女那裡蹭鮮花水製作套套。
聽說二禿子還和她孫女製做不少泡腳藥包，搓澡用的奶膏鹽膏，還有什麽舒筋活血的油，許老太搞不懂，隻知曉那倆又搭夥成為新組合了。

　　此時，一大幫在井邊乾活連老帶少的婦人們，見到頭戴方巾的白秀才跟在許老太身後走來，哎呦，那叫一個與有榮焉。

　　並且控制不住想多瞅兩眼白淨小夥，屬實是村裡小子們通通長得跟黑熊瞎子似的，少見這麽白淨更何況還是位秀才。

　　所以通通不約而同停下手裡活，裝作內斂招呼道：“東家來啦。
”

　　這話逗得許老太忍不住大聲笑道：“少整景，我一天八趟路過沒見你們叫聲東家，想看秀才公就說想看的。
這往後白老哥家的鋪子開起來，終於啊，十裡八村的名人也算是走進咱們村了。
我們可以去外面說和秀才公家挨著。
”

　　白義海聽的臉色微紅，卻還算鎮得住場。

　　在許老太說完後就對大半個村的婦人笑著點點頭，要知道那陣容，被那麽多嬸子大娘盯著還是很瘮人的。

　　白父吃兒子掛嘮，被那些婦人也順便瞟到老臉跟著紅了，忍不住嘀咕道：“難道你們村婦人，除了在你家乾活的，剩下全在這裡？
”

　　“那哪能，還有在家磨番薯粉的，辣椒粉的，捶打靰鞡草的，做大醬的，做鞋的，出去打騾牛草料的，醃菜的，撿柴的，反正你能想到的，幹啥的都有。
另外我孫女那裡還有幾十個半大姑娘。
”

　　白父：“……”聽明白了，就沒有一個閑著。

　　離開時，白家父子聽到許老太囑咐那幫婦人們：“那不是架鍋了嗎？
洗魚的時候兌點熱乎水，冷了就進棚子裡乾活。
”

　　又揮了揮胳膊道：“接著奏樂，接著舞！
”

　　隨著這話，像歡送他們離開一般，咣咣齊聲鑿魚肉的聲音再次響了起來。